Na obiad proponuję zapiekane ziemniaki z piersią z kurczaka i sałatką.
Poniżej przedstawię przepis.
Smacznego moi mili !
Składniki:
- 1 filet z kurczaka
- 4 duże ziemniaki
- 1 ząbek czosnku
- Świeży koperek
- Przyprawa do gyrosa
- Sól
- Olej
Przygotowanie
Ziemniaki obieram, myję, kroję w mniejsze kawałki i przyprawiam solą. Pierś z kurczaka płuczę, osuszam, kroję w kostkę i przyprawiam przyprawą gyros. Naczynie żaroodporne smaruję olejem, następnie z jednej strony układam mięsko a z drugiej ziemniaki polane sosem :
*olej+ posiekany koperek+ ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.
Zapiekam ok 45 min w 180stp. 🙂